1大米饭一碗。2鸡蛋磕到碗里。3豌豆洗涤，提早洗净8小时，胡萝卜、土豆洗涤去皮，猪肉洗涤。4猪肝一块。

5猪肉托成小丁，胡萝卜磨碎末，放进烹饪机中打伤蓉。6土豆小块小块。

7猪肝托成小丁。8锅里放油，放入蛋液滑炒一下。

9把鸡蛋摸到一旁，然后放进肉丁翻炒至变色。10放进葱末、猪肝翻炒。

11放入胡萝卜蓉。12豌豆提早用热水杨世一下，放进锅中翻炒。13放进土豆翻炒2分钟。

14放进米饭翻炒均匀分布。15煮沸烧开，小火蒸10分钟。16放进盐、味精、胡椒粉调味才可。17盛入碗中，就可以不吃了。

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